やっほー！
先月、元町商店街5丁目にオープンした「みつは」さん。
大丸側から歩いていくと、５丁目入ってすぐの２軒目（右手：山側）。
以前は小鉄さんでした。
シンプルで清潔感溢れる店内。
メニューは明石焼き（卵焼き）・串揚げ各種・おにぎり。
ツヤツヤのたこ焼き型？で作られる明石焼きはフワフワ♪
お出汁（カツオちゃん？）がしっかりきいています。
明石焼きもお出汁も熱々〜。
串揚げはいろいろあって、キスの巻いたのはふわふわ。
エビは大きかった。
中でも菜の花ベーコンは食べたことがなかったので新鮮でした。
どれもくどくなく、サックリ美味しかった。
油がいいのかな。
食べている間にも表にはテイクアウトのお客さんが。
生もお持ち帰りできるそうですが、揚げていただいた方がラクですよね（笑）
揚げたてを持ち帰れるので、おかずが少ないなというときの強力な助っ人ですよ。
うん、ビールが進みそうだ。
本日のビックリ。。。
店内でふと耳に入ってきた「サトーブラザース」という単語。
なんですと？
振り返れば、確かにブラザースのお客さんのようなコーディネイト。
がしかし、店主は非常に顔覚えが悪いのです。
ブラザーズ ではなく正式名称である ブラザース と言って下さる方はかなりの通！
身内ですら ズ だと思ってますから。（言語としてはこちらが正しい）
今でも覚えていていていただき、ありがとうございます。＞店主心の合掌
あの世のじーさまばーさまも喜んでいることでしょう。
店主は今でもサトーで反応しますので、お気づきになった方はどうぞお声がけくださいまし。
本日のランチは波乱万丈でした。
ごちそうさまで〜す！
明石焼き 串かつ 「みつは」
兵庫県神戸市中央区元町通５-７-１
078-381-8588
11：00〜15：00（定休日：水・日）
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